Prodotti

L'organizzazione e le tecnologie utilizzate in azienda sono mirate alla  "customer satisfaction", partendo dalla  distribuzione tradizionale in  macelleria, fino ad arrivare alla ristorazione di qualità. Il processo  produttivo ha inizio dall’accettazione delle carni. La preservazione della  catena del freddo è oggetto di grande attenzione e consiste nella  lavorazione in linea diretta, adoperata in ambienti condizionati e  controllati.L' accuratezza dedicata alla pulizia, alla rifinitura della carcassa, alla sicurezza del prodotto ed alla qualità della carne, per ciò che riguarda  gusto e tenerezza, sono prova di esperienza e professionalità dell' azienda  Deus.In questa fase, di primaria importanza è il ruolo degli operatori, che  grazie ad una graduale specializzazione, hanno acquisito un' esperienza  basilare per la creazione di un prodotto impeccabile. La cura e la selezione delle carni sin dall' allevamento, garantiscono la  tracciabilità dei prodotti, dando la possibilità ai consumatori di gustare  carni saporite e nutrienti ed al contempo di poterne  conoscere il percorso  produttivo a monte così come a valle. L' azienda agricola Deus vende oltre  ai tagli anatomici in sottovuoto anche mezzene di suino, quarti di bovino  ed ovini interi, fornendo al consumatore un prodotto "a km zero" che  rispetti i più elevati indici di qualità.